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Dal 25 al 28 febbraio, Ricocrem a Expocook 2020 Palermo

Prosegue il tour espositivo gastronomico professionale di Ricocrem, che stavolta gioca in casa, alla fiera Expocook 2020 di Palermo. Dal 25 al 28 febbraio, presso il Padiglione 16 di Fiera del Mediterraneo, l’azienda che da oltre 40 anni produce ed esporta in tutto il mondo crema di ricotta per pasticceria, presenterà ai professionisti e appassionati del settore horeca, food & beverage i suoi esclusivi prodotti.

A Expocook 2020, i prodotti Ricocrem della gamma pasticceria e catering

Nei 4 giorni di Expocook, dal 25 al 28 febbraio 2020, Ricocrem esporrà presso la Fiera del Mediterraneo di Palermo (Padiglione 16) i suoi prodotti di punta, dedicati al settore horeca e pasticceria.

• Ricotta di pecora zuccherata in secchiello: la tradizionale crema di ricotta, preparata secondo l’antica ricetta siciliana, surgelata, in un formato professionale per la pasticceria.
• Crema di ricotta in sac à poche: un prodotto versatile e pratico pensato per chef e pasticceri. Disponibile nei gusti classico, ricotta al pistacchio e al cioccolato, ideali per la farcitura di torte, dolci e cannoli siciliani.
• Kit per cannoli siciliani espressi: due kit pensati per il catering,completi di tutto l’occorrente per la preparazione dei tradizionali cannoli siciliani. Disponibili nei formati mignon e medi.

Siete dunque pronti per Expocook 2020? Ci vediamo alla Fiera del Mediterraneo, dal 25 al 28 febbraio, presso il Padiglione 16.